Hjernens størrelse hænger sammen med Omega-3

Skrevet af admin2. Mandag, 23. april 2012 08:38

Et nyt studie har vist, at der er en sammenhæng mellem blodets indhold af Omega-3 fedtsyrer og hjernens størrelse og funktion. Tidsskriftet Neurology, skriver at forskere ved University of California, har undersøgt 1.575 mænd og kvinder med en gennemsnitsalder på 67, som alle var sunde og ikke led af demens. Forsøgspersonerne fik målt deres hjernes volumen og samtidig deres blods indhold af Omega-3 fedtsyrer. Det viste sig at den tredjedel med lavest indhold i blodet af Omega-3 fedtsyrer også havde den laveste hjernevolumen. Samtidig scorede denne gruppe dårligst i diverse mentale tests.

”Dette understreger Omega-3 fedtsyrers forbindelse med hjernens ældning,” siger en af professorerne ved University of California.