Sort peber i slankepiller mod overvægt

Skrevet af admin2. Onsdag, 20. juni 2012 00:00

Det samme stof som får os til at nyse af peber kan hjælpe med at bekæmpe overvægt. Stoffet, der hedder piperin har sandsynligvis en evne til at blokere dannelse af nye fedtceller, skriver Journal og Agricultural and Food Chemistry.

Det kan måske benyttes i fremtidige slankepiller eller lægemidler mod fedme. Forskerne bag mangler dog stadig at forklare præcist, hvordan piperin forstyrrer de gener, der er ansvarlige for produktion af nye fedtceller.

Læs mere om slankepiller her