Nyheder om styrketræning og fitness

Nu kommer fedtafgiften

Skrevet af Administrator Onsdag, 30. marts 2011 00:00

Fedtafgiften er nu en realitet. Lovforslaget er netop vedtaget i Folketinget på trods af mange indsigelser og megen kritik. Danske fødevarevirksomheder skal fra og med 1. oktober 2011 betale 1,4 mia. kr. i afgift for fødevarer med mættet fedt. Igennem to år har forslaget ændret form, hvor først mejeriprodukter og senest kødet blev omfattet af afgiften. Afgiften betyder, at mejeri- og kødprodukter pålægges en afgift på 16 kr. pr. kg mættet fedt. Fedtafgiften har været vanskelig at gennemføre, hvi...

Danske fødevarer tilbagekaldt 200 gange i 2010

Skrevet af Administrator Tirsdag, 29. marts 2011 00:00

De danske fødevaremyndigheder er blandt de strengeste i verden. På trods af en høj sikkerhed i de danske fødevarer og kosttilskud blev der alligevel tilbagekaldt fødevarer over 200 gange i 2010. Det er fødevarevirksomhedernes eget ansvar, at deres varer er i orden, men samtidig kontrollerer Fødevarestyrelsen virksomhederne stikprøvevis og gennemfører hvert år omkring 85.000 kontrolbesøg i butikker, restauranter og virksomheder, som eksempelvis Bodylab. Hos nogle af de største fødevareproducenter...

Bedre fødevarebeskyttelse i hele EU

Skrevet af Administrator Mandag, 28. marts 2011 00:00

EU-Kommissionen har vedtaget nye fælles retningslinjer for kontrollen af fødevarer, særligt med henblik på bekæmpelse af salmonella. Fremover skal de bakterie-typer, som folk typisk bliver syge af, helt ud af de europæiske kølediske. I Danmark har vi siden 2008 haft forbud mod salmonella i danskproduceret fersk kyllinge- og hønsekød. Nu foreslår EU et tilsvarende forbud mod de væsentligste salmonellatyper både i kyllinge- og hønsekød og i kalkunkød i hele EU og fra lande uden for EU. Selv om for...

Soja hjælper ikke på blodsukkerkontrol

Skrevet af Administrator Søndag, 27. marts 2011 00:00

Sojaprodukter som soja proteinpulver og soja kosttilskud kan ikke hjælpe med til at kontrollere højt blodsukker, viser ny forskning. En række forsøg har peget på, at soja kan være med til hjælpe folk med for højt blodsukker, men den antagelse er nu skudt i sænk. Dermed er det tilbage til de klassiske dyder, hvis man vil forebygge diabetes: regelmæssig motion, styr på kalorierne, og en generelt sund kost. Forskningsresultaterne, offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, der inklud...

7 gode vegetabilske proteinkilder

Skrevet af Administrator Lørdag, 26. marts 2011 00:00

Proteiner nedbrydes i maven til aminosyrer. Der er 23 forskellige typer af aminosyre. Otte af disse er kendt som essentielle aminosyrer, dem kan kroppen ikke selv producere, og derfor skal de være tilgængelige i føden. Her en liste over nogle af de bedste vegetabilske kilder til protein, som fungerer fint i et moderne køkken, som supplement eller alternativ til kødet. Quinoa Kan nu fås i de fleste supermarkeder. Kernerne koges og spises som ris. Quinoa har et imponerende indhold af 13 proce...

Protein afgør æble- eller pærefigur

Skrevet af Administrator Fredag, 25. marts 2011 00:00

Et nyfundet protein i kroppen afgør, om man har tendens til få æbleform eller pæreform. Det nyopdagede protein afgør nemlig, hvordan kropsfedtet distribueres, viser forskningen, og det kan være med til at finde nye fedmebehandlinger. Proteinet, der har fået navnet 11BetaHSD1, findes i højere niveauer i personer, som har fedt lagret omkring torsoen, det man også kalder "æbleformede" personer. Den æbleformede figur er ofte betegnet, som en usund fedt-distribution. Det sundere fedt, er det som ...

Proteinpulver tilbagekaldt i Canada

Skrevet af Administrator Torsdag, 24. marts 2011 00:00

De canadiske fødevaremyndigheder har tilbagekaldt en lang række proteinprodukter, fordi de kan være forurenet med salmonella. Det er producenten Vitalabs Inc., der har sendt proteinpulveret på markedet, og der er tale om over 30 forskellige typer proteinpulver. Der er ikke rapporteret nogen smitte som følge af brug af proteinpulverne, men risikoen er der, påpeger myndighederne. Der er heller nogen forklaring på, hvordan salmonella er kommet i proteinpulverne, som er solgt i både Canada og global...

Tyve stjal anabolske steroider for millioner

Skrevet af Administrator Tirsdag, 22. marts 2011 15:28

Et indbrud hos fragtfirmaet DHL i Kastrup har givet tyve et udbytte på anabolske steroider for adskillige millioner kroner. Hele ni europaller nåede tyvene at slippe af sted mes og indholdet er primært væksthormonet Norditropine, der ulovligt kan benyttes i forbindelse med muskelopbygning. Der forsvandt også to kasser med et insulinpræparat. Eurpallerne måler 80 gange 120 cm, og de var pakket "i mandshøjde", oplyser Københavns Politi på Amager.Væksthormonet lå i papkasser uden mærkater, der fort...

Tyve gik efter proteinpulver

Skrevet af Administrator Tirsdag, 22. marts 2011 00:00

Tyve gik målrettet efter proteinpulver under et indbrud i fitnesscenteret 4Fitness i Hillerød. Tyvene kom ind ved at smide en sten gennem en rude, hvorefter der blev rodet rundt i fitnesscentret, men kun et parti proteinpulver blev stjålet. Der er intet signalement af gerningsmanden - eller mændene, hverken med hensyn til udseende eller størrelse, oplyser Nordsjællands Politi. Læs mere om protein og proteinpulver her....

Mavepacemaker i stedet for slankepiller

Skrevet af Administrator Mandag, 21. marts 2011 20:08

Vi kender alle pacemakeren, der hjælper hjertepatienter. Nu er mavepacemakeren kommet, som en hjælp til de svært overvægtige, der har svært ved at kontrollere sulten. Pacemakeren opereres ind og forbindes i et område med nerver, der sender mæthedssignaler til hjernen. I første omgang vil mavepacemakeren blive markedsført i England, men er allerede godkendt til salg i EU. Et sådant apparat inklusive operation koster i omegnen af 150.000 kroner, og et batteri holder i 5 år. Muligvis et nyt revolut...