Valleprotein er bedre til muskelopbygning end sojaprotein

Bedøm artiklen:
1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner
Skrevet af

En ny undersøgelse fra McMaster University i Canada har fundet, at valleprotein virker bedre end soja protein, når det kommer til muskelopbygning efter styrketræning. Undersøgelsen foregik på 30 tilfældigt udvalgte mænd i tre forskellige grupper. De blev testet med henholdsvis ingenting, 20 gram sojaprotein og 40 gram i hvile og efter træning. Disse resultater blev krydstjekket med resultater fra tests, hvor man brugte valleprotein. Det viste sig at 20 gram sojaprotein ikke førte til nogen målbar øget proteinsyntese, hvilket bruges som et mål for muskelopbygning og først ved 40 gram kunne der registreres en øget proteinsyntese.

Omvendt viste der sig en tydelig proteinsyntese med blot 20 gram valleprotein. Resultaterne peger på, at når det handler om den mest effektive muskelopbygning eller restitution efter træning eller sygdom opnås den bedst ved brug af valleprotein, konkluderer forskerne.