Her er Danmarks bedste hverdagsret

Bedøm artiklen:
1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner
Skrevet af

Henover efteråret har konkurrencen ’DM i Hverdagsmad’ hyldet den mad, som vi alle spiser fem dage om ugen. Spaghetti af squash løb med prisen som Danmarks bedste hverdagsret.

Begrundelsen fra dommerne ved gårsdagens danmarksmesterskab lød som følgende: Saftige gode kødboller, god smagfuld sovs og god fortolkning af en klassiker. Se opskriften her

Det var ti finalister som i Kvickly i Roskilde dystede om den bedste hverdagsmad. De var blevet udvalgt af over 400 indsendte opskrifter. Danskerne udvalgte så 50 opskrifter, der skulle gå videre i finalen, og i finalen var det så ti opskrifter, der kæmpede om hæderen som Danmarks bedste hverdagsmad.

Læs om baggrunden for konkurrencen her: http://dmhverdagsmad.dk/om/