Vanilje-melon proteinmuffins

Af Celestine Maria Jensen

Celestine viser hvordan man laver vanilje-melon proteinmuffins.

Ingredienser:

60 g. BodyLab Whey 100 Vanilie
25 g. affedtet mandelmel
250 ml (250 g.) æggehvide
45 g. havregryn
250 g. moden melon
10 g. Sukrin
1 tsk bagepulver

– blendes og bages i silikoneforme på 170 grader i 30 minutter

Af Celestine Maria Jensen Jeg er 26 år, bor i København og er uddannet i International handel & markedsføring. Til daglig læser jeg Ernæring & Sundhed på Suhr’s Metropol og er uddannet personlig træner ved Fitness Institute. Jeg arbejder ved siden af mine uddannelser som selvstændig personlig træner. Jeg har en stor interesse og passion for alt træningsrelateret og jeg elsker at eksperimentere med opskrifter, der kan hjælpe folk med at få stillet den søde tand, uden at vælte sig i sukker og usunde sager.